ボウズマンのヘッポコ釣行記


関東近県のバスやトラウトを中心とした釣行記。知識もないままやるのでいっこうに釣果があがらない。サンダルで足場の悪い所に行き崖から転げ落ちたり、桟橋の木が腐っていて転落したりと釣り以外の活躍が目立つ!
by bouzuman
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スチールヘッドの親子丼

先日408でキャッチしてドナドナしたスチール

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お腹からは筋子が! ( ̄ー ̄)ニヤリッ

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帰宅してからほぐほぐして醤油漬けに

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色々調べて諸説あるなかから

醤油2:麺つゆ2:みりん1:酒1の配合







翌朝 プッチプチないくらに成長


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輝いております!  宝石箱や~(*゚▽゚*)








骨あらは、捌きが未熟で身が付いてしまっていたので

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小麦粉付けてムニエル






白飯からの

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スプーン2杯


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さらに2杯

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からの・・・4~5杯

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美味そうなスチールっこ  (*゚▽゚*) 





海苔とわさびを乗っけて・・・・

スチッコ丼! まあ、いくら丼ですw

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刺身でも・・・

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  ヤシオの時もこれがルーティンスタイルw (*゚▽゚*) 

卵に体力奪われるので脂っけが少ない

それでも、まいう~!






仕上げは、わさび醤油を付けて

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スチール丼・・・






f0119889_2140577.jpg

いやスチールの親子丼~!!  (; ̄д ̄)






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堪能させていただきました!!o(●´ω`●)o


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by adikot030101 | 2017-03-02 21:43 | 美味いもん | Trackback | Comments(2)
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Commented by TMU at 2017-03-03 08:30 x
おはようございます!

スチールの親子丼美味しいそうですね~
朝からたまらん画像ですわぁ

また大物狙って食材ゲットの釣行したいですね!!
Commented by ボウズマン at 2017-03-03 13:04 x
TMUさん おはようございます!

色々作成してみて美味そうに見えるように出来たか!?
美的センスがあまりないので盛りが上手ではないので・・・

あのイクラが溢れるような写真が撮りたかったのですw
もう、スチールは消費済みとなり・・・いやイクラが少々!!
また食べたいですわ~
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