最近は、長引く寒さや自分自身の活性、用事などで釣行できていません。
先週も釣行やすみで、今週はようやく出撃できそうです!
ですので今回も、閑散時のラーメンネタでいっときましょう!
優勝軒 岩槻店 です。
あの池袋大勝軒から出た麺やこうじグループの店である。
メニューは豊富で、池袋大勝軒の味を再現したつけめんや、むかしながらの
醤油スープの中華そばや、魚介豚骨つけめんや、しおつけ麺や、豚骨ラーメンなどなど
私は、豚骨ラーメン(680円)とチャーシュー丼(300円)を注文しました。
豚骨臭は抑えめで私好みである 麺はもう少し硬めが良いと思った。
バラ肉のトロトロチャーシューがgoodであります。